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菜の花



晩御飯
 ぶりの照り焼き
 菜の花のてんぷら
 もやしのコチュジャン和え
 きゅうりとキャベツの即席漬け
 味噌汁
 ホタテご飯

菜の花をてんぷらにしたみたらおいし〜!
娘っち、菜の花はちょっと苦手みたいだけど・・・・
これはおいしいって!

ホタテご飯、ホタテ缶の汁と塩、醤油、昆布茶を入れて炊いて蒸らしの時にホタテを入れた簡単なもの。

もう2月終わりですね。
なんてあっという間の1ヶ月だったんでしょう!
雪も降らずにもう春になってしまうんでしょうか???
そろそろ冬物をしまわなければ??

ガタが・・・・


こんなの買いました。
今流行っている??脳にいいらしい。
私の場合字が少しでもうまくなるといいなあ〜!と思って・・・




晩御飯
 しょうが焼き
 お豆腐サラダ
 大学芋
 味噌汁


娘っちに作った晩御飯
本当は、今日は職場のお友達と食事会に行く予定で夕方早々とご飯の準備をして
いざ出かけようとした時に電話があり中止になってしまったので・・・
私の分のご飯は作っていなかったのでうどんを茹でて食べました。

昨日からのどになんだかコリコリした物が・・・・
ちょうど漢方の日だったので・・・
職場の先生に診ていただいたらリンパが炎症をおこしているらしい。
漢方と一緒に抗生剤と炎症のお薬を出してもらいました。
最近からだが疲れているのかしら??
前は、そんな事なかったのに
いろいろガタがきてます。

ワッホーな朝食


ワッホーバイキング?
 キャラメル、チョコシロップ、バナナ、アプリコットコンポート、生クリーム




バナナキャラメルチョコワッフル

こんな感じにして食べました。





晩御飯
 ハンバーグ
 菜の花のバター醤油ソテー
 プチトマト
 ジャガイモ
 ガーリックライス

 ごぼうのポタージュ


週末には珍しく居酒屋さん風じゃなくワンプレート
昨日の晩御飯があまりにもヘルシーだったので
娘っちがお肉が食べたいと言うので・・・

2.24 温泉豆腐



おやつ
 チョコレートムース

 このチョコレートムース、作って冷凍しておけるので便利!




温泉豆腐
 生協さんで売っていた温泉豆腐
 温泉水の中で湯豆腐にして食べるもので
 しばらく煮ているとマイルドな湯豆腐になっておいしかった。




晩御飯
 お刺身(関さば、まぐろ)
 温泉豆腐
 レタスのおかか和え
 ほうれん草と舞茸のソテー
 トマトとアボガドサラダ



豚丼



晩御飯
 豚丼(大根おろし、しそ、ごま)
 温野菜(かぼちゃ、ブロッコリー)
 セロリのオイスター炒め
 キムチスープ(キムチ、たまねぎ、豆腐、えのき)

豚バラをカリカリに焼いて豚丼に!
大根おろしとしそをたっぷりのせて

娘っち、今日でテスト終了!!
ちょっと我慢していたパソコンやゲーム
帰ってきて思う存分していた??ようでした。

左目が・・・・
コーヒー屋さんのバーゲンに行ってるときに
目がかゆくっていじっていたら
コンタクトが取れてその場は無理やり入れて帰ってきたんだけど・・・
何だか変!
目の端がめくれたみたいな感じがする。
目の洗浄をしてたり目薬を差したりしてるけど・・・・
変な感覚が直らない。


 
 

雛飾り


お雛様
 玄関飾り




お雛様


やっと出しました。
って・・・・去年も同じぐらいに出したかも・・・
毎年、早く出さなきゃって思いながらこの時期!

昨日から娘っちテストなのでお弁当もお休みだし・・・
今日は、検診日だったので帰りにお友達と生パスタのお店に・・・
お受験が終わったお友達の妹ちゃんも一緒に楽しい夕ご飯でした。

中華まん


お弁当
 ポテトオムレツ
 ささみのカレーソテー
 ウインナーのケチャップ炒め
 ブロッコリー
 プチトマト




コンビニでこんなの買いました

かわいい!
娘っちがブタさんのを食べたらキャベツとトロトロのお肉が入っていておいしかったそうです。
私は、ピンクのを・・・カスタードが入ってました。




晩御飯
 サラダ
(水菜、きゅうり、セロリ、トマト、のり)




おでん



今日は、あんまりにも寒かったのでおでん
同じような考えの方がたくさんいたみたいでスーパーのおでんコーナーがスカスカでしたよ。

明日からテストの娘っち
昨日、今日と腹痛で休んでいます。
午後には治ったらしいんですが・・・・
仕事から帰ってきたらベットで漫画読んでました。。。。。
明日からテストですよ。ハァ〜!
それでいいのか????

中華風マリネ?


お弁当
 チキンカツ
 ちくわとピーマンのきんぴら
 卵焼き
 ウインナー
 さつまいも
 ひじきご飯




晩御飯
 小あじの南蛮漬け
 鶏の豆板醤焼き
 大根の中華風マリネ
 はんぺんのお吸い物
 鮭ご飯



今日は、スーパーで小あじが98円だったので南蛮漬けに。
 
大根の中華風マリネ
栄養士さんに教えてもらったのは白菜だったけど・・・
大根を塩でしんなりさせたものを甘酢に漬けて生姜の細切りとたかのつめ、熱した油をかけたもの。
あっさりパリパリでおいしい。
いくらでも食べられそう。
人参でもいいし、いろいろ試せそう。

肉まん


肉まん
 去年も作った肉まん
 ずっと作ろうと思っていてやっと作りました。
 これフライパンで蒸し焼きにするんです。




晩御飯
 チキン
 生ハムサラダ
 ししゃも
 からすみ
 エリンギのソテー
 カマンベールチーズ
 長いもの磯辺揚げ、ニンジンとわかめのかき揚げ



今日も外に出なかったので・・・・
家にあるものでご飯。
ご飯って言うより・・・
居酒屋!
私とパパさんは週末飲むのでいいんですが・・・
娘っちも小さい時からこんな感じなので、
大好きなものばかり!

朝もみんなが起きてきたのがもう12時近く。
1日だらだらと過ごしました。(今日も)

ねぎま鍋


新製品
 リッチストロベリーチョコ

このチョコ、イチゴ果実70%使用だそうです。
甘酸っぱくっておいしい!



おやつ
 えびせん
 黒糖ミルク

最近はまってます。
ホットミルクに黒糖をいれるのに・・・




晩御飯
 ねぎま鍋
 いかげそ揚げ
 アボガドとトマトのポキ風

今日のTVでマツケンさんが作っていてみんなが絶賛していたねぎま鍋
安いまぐろでもおいしく食べれる。
まぐろを醤油と生姜で漬けにするのがポイントみたいです。
お鍋に入れて煮込んでもしゃぶしゃぶしてもおいしかったです。



試験が近い娘っちとパパさんが仕事だったので1日お家で過ごしました。
花粉症が・・・・
漢方で抑えられてる??って思っていましたが・・・
鼻も目もかなりきつくなってきました。
なるべく漢方で我慢したいけど・・・
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