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いろいろ作ってました


こんなお弁当作ったり・・・




お料理教室で習ってきた和風シチューをおさらい
隠し味に味噌が入ってる根菜たっぷりのシチュー



これも習ってきた鶏ごぼうピラフ
具はフライパンで炒めてコンソメを入れて炊いたご飯に混ぜるあっさりしたピラフ


 

hiroさんの所で見てずっと食べたかったアップルパイ
おやつにバニラアイスと一緒に・・・




今日の晩御飯
 ハンバーグ 
 和牛100%のハンバーグ

いつものお肉屋さんで和牛のひき肉を買ってきて作ったらすご〜〜くおいしかった。
つなぎの卵もパン粉もなしちょっとのたまねぎを入れただけの肉肉しいハンバーグに娘っち大喜びでした。

昨日は、娘っちの検診の日で病院のお友達と外食。
入院していた9ヶ月間毎日顔を合わせていたお友達
お互いに退院して検診になっても検診日を合わせて月に1度は必ず会っていたけど・・・
少しずつ検診の間隔があいてなかなか会えなくなってきちゃって・・・
(お互いうれしいことだけど・・ちょっと寂しい)
昨日は、そこの妹ちゃんも待ち合わせしてみんなでパスタを食べに。
入院していた頃、お友達のTちゃん毎日モリモリご飯を食べる子だったけど・・
最近食欲がすごい娘っちも負けずにパスタを1.5倍の大盛りにしてもらってサラダ、ケーキ、ドリンクがついてるセットをペロリと完食してました。
おそるべし・・・・

また一段と寒くなりました。
そんな中パパさん北海道にに出張に行きました。
今日の朝の予報だと北海道3℃だそうです。
雪降ってるのかな??
一面雪って見てみたいけど・・・
寒いのは嫌だな〜〜!!




大根と牛肉の煮物


もらいました

 パパさんが健康保険組合からこんな本を貰ってきました。
 辞書のように分厚いの





買っちゃった
 
 またまたかばん買ってしまった。
 実は、かなりかばんが好きかも・・・・
 




晩御飯

 大根と牛肉の煮物
 きゅうりのナムル
 白菜のお漬物
 筋子
 味噌汁(にら、卵)

この間も作ったけど・・・
味噌味の煮物
味噌おでんみたいな感じ??
圧力鍋で作ったから柔らかしみしみ!




今日は、買いたいものがあってららぽーとにお買い物に・・・
イベントをしていて料理研究家の枝元なおみさんがきてました。
TVで見てるあのままのかわいらしい感じでした。


先週、テストだった娘っち
パパさんと80点以上だったらお小遣いって約束をしていたみたいなんだけど・・・
さていくらもらえるのかな??


やっとインフルエンザの予防接種受けてきました。
もっと前に受ける予定だったんですが・・・
先週は、ひどい風邪だったし・・
私は、毎年職場で受けるのですが・・・
肝心の娘っち予防接種受けられないので自力で防衛するしかないんです。








キムチ鍋


買い物
 買い物に行ってこんなの買いました。
 一つは、どんだけ〜〜!のいっこうさんがお勧めしていたリップ
 もう一つは、これをはいて60分歩くと355キロカロリー消費出来るらしい・・・
 さてどうかな???




晩御飯
 白菜のお漬物
 お刺身盛り合わせ(海老、まぐろ、はまち、鯛)
 割けるチーズ
 湯葉刺し




 キムチ鍋



すっかり寒くなってこたつを出そうかどうか悩んでいます。
こたつ出すと動きたくなくなちゃうんだよな〜!
でもこたつでみかんも捨てがたいよね〜!



待ち受けがこんなことに・・・


携帯の待ち受け
ちょっと見づらいけど・・・

昨日、友達にあった時に友達の待ち受けが美輪さんでした。
友達が言うには「この待ち受けだと幸せになる」って
昨日、「送ってあげるよ」って言われて
笑ってごまかしていたら
朝一にメールで送られてきました。
とりあえず待ち受けにしてみました。
 




晩御飯
 手羽先
 じゃがいものサラダ
 温奴
 味噌汁



台所のペンキ塗りの時に壊してしまった食器棚、先日やっと購入しました。
やっと配達されてきたんだけど・・・
どう収納しようか
外に出した荷物を前に悩み中
みんなどんな感じに収納してるんだろう???
ついでに中の食器を全部洗ってもう大掃除しなくていいようにしようかな??
って思いながらやる気が・・・・

横浜は変わったよ


晩御飯
 ねぎトロ丼
 トマトとアボカドのサラダ
 味噌汁(豆腐、わかめ、ねぎ)

今日は、朝から出かけていたので簡単に晩御飯




デザート
 新商品
 黒糖黒蜜
これおいしかった。



今日は、朝から検診に行ってお友達とご飯&ショッピング
夕方に娘っちの塾の面談でした。
もう冬期講習の申し込みがあるからね。

久しぶりに横浜に行っちゃった。
横浜生まれの横浜育ちなんですが・・・

今は、横浜のはずれに住んでいて横浜に行くことがめったにない。
多分、2〜3年買い物に行っていなかったかも。
(みなとみらいにはいくけどね)
お店が変わっていて地下街なんて歩いてるとどこ歩いてるのか迷子になりそう。
時間がなくってあんまりゆっくりと見れなかったけど・・・
また近いうちにお買い物に行こう。


すごい菌にやられたかも??


お料理教室で
 IZUMI先生のお料理教室の体験で
 テーブルコーディネートも素敵




干し海老と白菜のスープ
 さっぱり味でおいしいスープでした。






白菜のお漬物??



海老のマヨネーズソース和え 






椎茸の肉詰め煮 オイスターソース風味
 しっかり味のおソースがとってもおいしかった。




ラ・フランスのマフィン
 これも工程はとっても簡単だったけど・・・
 朝食にもぴったりって感じでした。



IZUMI先生のお料理教室、とても楽しかった。
参考になる事もたくさん教えていただいて・・・

金曜にお教室に行って帰りに材料を買って張り切って帰ってきたら・・・
あら??
なんだか食べすぎたかしら???
って少し横になろうと・・・・

あら???
起きられないかも??
目が回る
ムカムカしてきた
ってそこから2日間
寝込みました。
お腹にくる風邪だったみたいで
ゲロゲロ、ピーピー
2日間、お水ちょっとづつとおかゆ3口ぐらいと栄養剤1本しか口に出来なかったら
2キロ痩せました。
(う〜ん!食べなければやせるんだな〜)
昨日からはちょっとづつご飯も食べれるようになりました。
今日は、完全復活!
食欲も戻ってきました。
そこはちょっとセーブしてくれていいのに・・・

おかげで娘っちとパパさんがとっても働いてくれました。
普段ほとんどお手伝いをしない娘っちも洗濯したり、干したりたたんだり
(洗濯の仕方わからなかったかも?)

習ってきたスープと海老マヨを作ろうと思っていたけど・・・
スープは、何とか出来たんだけど・・・
海老、冷凍庫から出したんだけど、力尽きちゃって
娘っちに好きにして食べてって・・・
娘っち、塩、こしょうで炒めて食べてたみたいです。

う〜ん!いい経験したね。



健康食品が・・・


昨日の晩御飯
 ロール白菜入りポトフ
 (ロール白菜、人参、かぶ、じゃがいも、エリンギ、ごぼう、ブロッコリ)


娘っち、ちょっと風邪気味なのか?お腹の調子がよくないって・・・
お腹にやさしくって温まるものにしようとポトフに




お弁当
 酢豚風肉団子
 さつまいものレモン蜂蜜煮
 うずら、プチトマト
 海苔巻きチーズ
 ウインナー




晩御飯
 豚肉となすのしょうが焼き
 白菜ときのこのサラダ(白菜、しいたけ、にんにく、マッシュルーム、ベーコン)
 キムチにんにく
 味噌汁(大根、わかめ、油揚げ)



パパさんのダイエットず〜と続いてるんですが・・・

今度は、健康食品が気になるらしく
前のドラックストアーで次々といろいろなものを買って帰ってくるんです。
プロテインダイエットに黒ごまきなこに黒ウーロン茶にたまねぎの皮の粉末
だんだんパパさんのこの手のものでカウンターが占領されてきてます。



街はクリスマス


お出かけ
 買いたい物があってみなとみらいに行ってきました。
 すっかりクリスマスでした。





 スワロフスキーのツリー







買いたい物があって行ったついでにクリスマスイルミネーションを見てきました。
今年のツリーはスワロフスキーのツリーでライトによっていろいろな色にキラキラしてすごくきれいでした。

その帰りにハプニングです。
タイヤがプシュって音とともにパンクしました。
あと少しで家だったんだけど・・・
高速からおりた後でよかった。

家の近くのタイヤ屋さんまで行って取り替えてもらいました。
痛い出費でした。

あれ!柿は??

お届け物
 朝、黒ねこさんがピーンポーン!

 おばあちゃんからのお荷物が
 昨日、電話で「柿、送ったから」って
 開けたらお菓子がいろいろと私の名前入りの袋、娘っちの名前入り袋が・・・



しばらくおばあちゃんの家に行っていなかったらお荷物が届きました。
本当は、車で1時間ぐらいで行けるんだけど・・・
みんなの予定がなかなか合わなくって夏休みに行ってから行ってないんです。
その間におばあちゃん達、旅行に行ったのね。



袋の中
 袋の中身は、勾玉でした。
 おばあちゃん達、島根に行ってみたい。
 早速、携帯につけました。

 



あった!あった!下にびっちり柿が入ってました。






晩御飯
 セロリと生ハムのマリネ
 いかの塩辛
 カワハギのお刺身






 もつ鍋

 



英検を受けていた娘っち、
一次試験にギリギリで合格しました。
来週に二次試験で面接があるそうでパパさんと面接の練習していました。
母も英検を受けましたが(だいぶ昔に)
そのときは、面接なんかなかったような気がするけどな???


昨日、会議が始まるまでの待ち時間に病院の待合室にあるクロワッサンを見ていたら
基礎代謝を上げるには運動するしかないみたい。
お水をたくさん飲んでもダメなのね。
基本やっぱり体動かさないといけないんだ。




会議だよ


サボってる間のご飯



こんなのも



今日のお弁当
 チーズ卵焼き
 鶏とエリンギの炒め物
 ブロッコリーの茎の金平
 ホタテのバター醤油ソテー
 プチトマト
昨日、今日ってお弁当が無かったのに・・・
朝、作ってしまった。
まぁ、母は仕事だからお昼にこれを食べてもらって・・・




晩御飯
 うどん(ごぼう、人参、ねぎ、しいたけ、三つ葉、豚肉、ちくわ)
 焼きなす
 ナムル(もやし、ほうれん草) 



今日は、ひと月に一度の法人会議があって帰りも遅かったしなんだか疲れたから具たくさんのうどんで簡単に済ませてしまった。

今月もただただ座ってました。
私のお仕事は、会議が始まる前にみんなの椅子を並べて自分の部署に関係ありそうな報告だけをメモして・・・座ってるだけ。(あんまり関係ある報告がないんだけどね)

今、家の片付けを少しずつしてるけど・・・
物を整理整頓して使いやすいようにするのって本当に難しい。
とりあえずしまってるものばかりで一度すべて出して分類しないといけないなぁ。










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